2017年06月18日
ホーリーバジルの苗が売っていたので、畑に植えてみました。
ちょっと前まではなかなか手に入らなかったのですが最近はホームセンターでも売っているので買ってきました。
皆さん良く知っているのは多分。こっちのスイートバジルだと思います。ピザに乗っている葉っぱね。あと、パスタだとジェノベーゼ。
買ってきたのはタイ料理にふつうに使われている。ホーリーバジル。花も紫色だし、葉っぱも少し苦みがあり、草っぽいですが、やっぱりアジアン料理に使うなら本物のこっちを使ったほうが( ̄~ ̄)美味いですね。
暑くなってくると、やはり食べたくなりますよね。タイ料理とか・・
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タグ :ホーリーバジル
11月のたまねぎ
ジャンボ落花生収穫してきました
芋掘りしてきました。
これはデカい( *´艸`)
柿ピ~とノンアル。
タマネギ収穫してきました。2017.6.
ブロッコリを収穫してきました。
久々に畑に行ったら あれができていました。。
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Posted by みっ at 12:06│Comments(0)
│畑 2017